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Merci de votre visite sur DocSmo.com, où la pédiatrie portable et pratique est notre spécialité ! Notre but est de vous fournir des conseils pédiatriques sur votre horaire, en répondant à vos questions sur n’importe quel sujet concernant vos enfants. Aujourd’hui, nous parlerons d’un de mes chagrins d’animaux domestiques personnels, comment le grignotage apparemment innocent peut avoir de graves conséquences pour la santé de vos enfants, leur santé et leur force.Le diabète, les maladies cardiaques, les problèmes pancréatiques, l’obésité et la carie dentaire ne sont que quelques-uns des problèmes qui surviennent lorsque les bébés sont< forts>< forts>< forts>< forts>< forts> et que les jeunes enfants mangent de petites bouffées, des pâtisseries, des craquelins et des boissons sucrées pendant la journée. En Amérique, les enfants ont droit à de petites collations presque 24 heures sur 24, qu’il s’agisse de céréales sucrées à l’école maternelle ou de petits gâteaux et de biscuits après le sport. Souvent, les mères transportent ces petites collations dans leur sac à main pour calmer leur enfant tout en faisant leurs courses car cela semble très pratique. Cependant, lorsqu’on les compare à l’obésité, aux maladies cardiaques, à la carie dentaire et aux troubles pancréatiques, sans parler du risque potentiel de dépendance aux glucides, les habitudes alimentaires de grignotage sont incroyablement destructrices.
métabolisme glucidique 101
Tout d’abord, faites un rapide détour par la « voie de la science » pour vous assurer que vous comprenez les principes de base de la façon dont votre enfant règle sa glycémie. Il est essentiel pour la santé de votre enfant d’avoir la bonne quantité de glucose-un sucre-dans le sang en tout temps. Un taux de glycémie très bas ou élevé signifie le coma chez un enfant. Le cerveau de votre enfant ne peut pas fonctionner sans elle. S’assurer qu’il y a juste la bonne quantité de glucose est le travail de son pancréas en ajustant la quantité d’insuline dans son sang. Nous avons tous entendu parler de l’hormone insuline, n’est-ce pas ? C’est l’hormone qui empêche le taux de glucose ou de sucre dans le sang d’atteindre des niveaux dangereux. L’insuline déverrouille la porte des cellules et permet aux cellules de brûler et de stocker le sucre. Ainsi, lorsque votre petit Johnny ou Janie prend une collation qui contient des glucides (un autre mot pour sucre), surtout une collation qui n’a pas de fibre pour ralentir l’absorption du sucre, leur petit pancréas doit faire de l’insuline pronto pour ouvrir la porte aux cellules graisseuses et retirer le sucre de leur sang. S’ils n’y parviennent pas, il se produit une dangereuse augmentation de la glycémie. Alors, que se passe-t-il quand un parent jette des bouffées, des poissons rouges et des biscuits sur son enfant toute la journée ? Non seulement cela a tendance à les rendre en surpoids, mais cela maintient leur taux d’insuline élevé toute la journée… un état malsain contre nature. Des études récentes montrent que les enfants grignotent au moins trois fois par jour en plus de trois repas réguliers, ce qui représente un apport supplémentaire de 300 à 500 calories par collation. Les enfants s’orientent vers un état d’alimentation constante, et une fois que ces habitudes deviendront une habitude, il sera difficile de s’y habituer à l’âge adulte.27 pour cent des calories que les enfants consomment sont attribuables aux grignotines, ce qui correspond à l’augmentation du taux d’obésité de 16 pour cent au cours des dernières années. Une forte relation entre l’obésité et l’augmentation des taux d’insuline dans le sang a été mise en évidence, résultant sans aucun doute de la consommation constante de collations sucrées et de sachets de jus. L’augmentation des taux d’insuline a également été liée à un risque accru de maladie cardiaque, résultant de taux élevés de mauvais cholestérol, de faibles taux de bon cholestérol et d’hypertension artérielle. De plus, des études ont également montré qu’une diminution de la sensibilité à l’insuline ou de la capacité de l’organisme à répondre à la glycémie entraîne un risque accru de diabète de type 2. Mais surtout, et c’est peut-être plus surprenant encore, des habitudes alimentaires malsaines peuvent entraîner une dépendance aux glucides. Les fonctions cérébrales qui contrôlent quand et combien nous mangeons sont dérégulées par le cycle constant de l’alimentation. Les enfants commencent également à s’attendre à ce que ces aliments malsains soient consommés tout au long de la journée, ce qui diminue leur désir d’avoir des aliments et alimente leur dépendance aux aliments sucrés et gras.
Réduire la consommation de sucre chez l’enfant
Alors, que pouvons-nous faire pour encourager la santé de nos futures générations ? Voici quelques suggestions : limitez le nombre de collations que vous donnez à votre enfant et évitez autant que possible les collations sur le pouce. Les tout-petits et les enfants d’âge préscolaire peuvent passer de 2 à 3 heures entre les repas. Les enfants plus âgés peuvent durer 3 ou 4 heures. Lorsque vos enfants ont faim d’une petite collation, remplacez les aliments transformés riches en calories par des bâtonnets de carottes, des fruits ou quelque chose de sain. Parlez à d’autres parents qui apportent des collations pour les activités scolaires ou parascolaires et suggérez une promesse de collation intelligente que j’appelle ma campagne « Crunch Out ». Participez ou commencez un programme de mieux-être à l’école de votre enfant où les habitudes alimentaires et physiques saines sont renforcées. Les enfants ne peuvent pas parler pour eux-mêmes, alors c’est notre travail de parler pour eux, de faire connaître aux responsables et aux organisateurs de l’école les conséquences des collations malsaines. Il est naturel pour les parents de ne pas vouloir que leurs enfants souffrent de la faim, alors travaillons ensemble pour le faire d’une manière saine.
Merci d’être passé me voir et d’avoir passé du temps avec moi aujourd’hui. N’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous si vous avez des questions, des commentaires ou des préoccupations. De plus, jetez un coup d’œil à mes pédcasts disponibles en téléchargement sur iTunes, et envoyez ce pédcast à votre famille ou à vos amis qui pourraient le trouver utile. Jusqu’à la prochaine fois, Doc Smo ici, en espérant que votre enfant aura un peu moins de doux quand il aura son prochaintraitement. Je tiens à remercier une de mes stagiaires, Keri Register, pour son aide dans la recherche et la rédaction de ce podcast. Merci Keri. Jusqu’à la prochaine fois.
