5 idées de lunchs santé pour les enfants au ventre fragile

En tant que parents, nous voulons tous envoyer nos enfants à l’école avec un lunch sain et nutritif qu’ils adoreront aussi manger.

Il peut être déjà assez difficile de le faire dans le meilleur des cas, mais encore plus difficile si vous devez faire face à des intolérances alimentaires.

Des résultats récents de l’Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy suggèrent que jusqu’à un enfant australien sur 20 souffre d’une allergie alimentaire, donc si vous essayez de vous y retrouver, vous n’êtes certainement pas tout seul.

Le supermarché peut être un champ de mines — tant d’aliments que vos enfants veulent manger sont pleins d’agents de conservation, de gluten et trop de sucre. Et ils ne seront pas motivés à le manger s’il est terne, ennuyeux et de mauvais goût.

Les enfants au ventre sensible ont manifestement besoin de soins supplémentaires. Si votre enfant souffre d’intolérance au gluten ou est sensible aux agents de conservation, essayez l’une des solutions suivantes pour sortir de l’ornière ennuyeuse de la boîte à lunch dont les enfants sont malades.

Ces idées sont toutes faites avec une nouvelle gamme de jambon et bacon de D’Orsognathat 100 % naturel, sans ingrédients artificiels et sans conservateurs, nitrites ajoutés, arômes artificiels, colorants artificiels et gluten.

Jambon, fromage cottage et tomates semi-secs roulés

Le pain n’a pas besoin d’être la pièce maîtresse du déjeuner de votre enfant. Essayez d’utiliser de grosses tranches de jambon D’Orsogna 100 % naturel, en le posant à plat comme vous le feriez avec un emballage à base de pain. Mélanger ensemble 250 grammes de fromage cottage, 2 c. à soupe de tomates semi-sechées, 1 c. à soupe de persil haché et du sel et du poivre au goût. Déposer le mélange au milieu de chaque tranche de jambon et les rouler en forme de cigare.

Préparez un sandwich avec votre pain sans gluten préféré et remplissez-le de tranches de jambon D’Orsogna 100 % naturel, de fromage suisse et de jeunes épinards. Ajouter du chutney pour terminer.

3.

Ces mini quiches sont sans gluten et sont parfaites chaudes ou froides. Vous aurez besoin de ½ une tasse de jambon D’Orsogna 100 % naturel, haché.6 œufs, ¼ tasse de yogourt grec nature, 3 c. à soupe de lait, 1 tasse de fromage cheddar râpé, ¼ c. à thé de sel, ¼ c. à thé de poivre.

Préchauffer le four à 180 ° C.Dans un grand bol, fouetter les œufs, le yogourt grec nature et le lait. Ajouter le jambon, le fromage, le sel et le poivre et mélanger. Répartir uniformément le mélange d’œufs dans un mini moule à muffins et cuire au four de 15 à 18 minutes. Laissez-les refroidir dans la poêle et retirez-les avec précaution à l’aide d’un petit couteau ou d’une spatule.

Enfiler des tranches de jambon D’Orsogna 100 % naturel sur des brochettes de bambou, en alternance avec des morceaux d’ananas frais et des cubes de fromage. Les raisins et le poivron se marieraient bien avec ces brochettes.

5.  Sans gluten Boîte à bento

Emballez des tranches de jambon D’Orsogna 100 % naturel dans une boîte à lunch sans sandwich, style bento, contenant d’autres aliments savoureux sans gluten et sans agent de conservation que vous savez que vos enfants aimeront. Incluez des fruits comme des fraises, de la pastèque et du raisin, des bâtonnets de carottes et de céleri coupés avec du hoummos, des cubes de fromage, du maïs soufflé naturel et ainsi de suite pour leur donner une variété dont ils ne se lasseront jamais !